Sobremesas Geladas Fit Sem Açúcar: 5 Opções Fáceis de Preparar
As sobremesas geladas fit sem açúcar são ideais para quem busca um sabor delicioso sem abrir mão da saúde. Com ingredientes simples e métodos de preparo rápidos, essas delícias podem ser saboreadas em qualquer ocasião. Aqui estão cinco receitas fábricas que vão te surpreender.
1. Sorvete de Banana com Cacau
Ingredientes:
- 3 bananas maduras congeladas
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa de proteína em pó (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Coloque as bananas congeladas no processador.
- Adicione o cacau em pó, a proteína e a essência de baunilha.
- Processe até obter uma mistura cremosa. Raspe as laterais do processador conforme necessário.
- Transfira para um recipiente e leve ao freezer por uma hora antes de servir.
Dica: Sirva com pedaços de frutas ou castanhas para um toque extra de sabor.
2. Mousse de Abacate
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- ¼ de xícara de leite de coco
- 3 colheres de sopa de mel (ou adoçante natural a gosto)
- 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional)
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
- Corte os abacates ao meio e retire a polpa.
- No liquidificador, adicione a polpa, o leite de coco, o mel, o cacau e o suco de limão.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dica: Decore com raspas de chocolate 70% ou coco ralado para um toque especial.
3. Iogurte Grego com Frutas Vermelhas
Ingredientes:
- 2 xícaras de iogurte grego sem açúcar
- 1 xícara de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa, mirtilo)
- 2 colheres de sopa de adoçante natural (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o iogurte grego e o adoçante, se estiver utilizando.
- Em copos de sobremesa, coloque camadas de iogurte e frutas.
- Repita as camadas até preencher os copos.
- Finalize com folhas de hortelã.
Dica: Para uma textura crocante, acrescente sementes de chia ou granola fit entre as camadas.
4. Gelatina de Chia com Suco Natural
Ingredientes:
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 2 xícaras de suco de laranja natural (sem açúcar)
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Raspas de laranja para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture as sementes de chia com o suco de laranja e o mel.
- Deixe descansar por 15 minutos para que as sementes absorvam o líquido e formem um gel.
- Distribua a gelatina em taças e leve à geladeira por 1 hora.
- Decore com raspas de laranja antes de servir.
Dica: Experimente outros sucos, como limão ou abacaxi, para variar o sabor.
5. Pudim de Coco
Ingredientes:
- 1 lata de leite de coco light
- 3 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de adoçante natural (opcional)
- Coco ralado sem açúcar para decorar
Modo de Preparo:
- Hidrate a gelatina na água fria por 5 minutos e depois leve ao banho-maria até dissolver completamente.
- No liquidificador, bata o leite de coco com o adoçante e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
- Despeje em formas individuais ou uma forma grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Ao servir, decore com coco ralado.
Dica: Para um sabor tropical, acrescente pedaços de abacaxi ou manga à mistura antes de gelar.
Considerações Finais
Essas cinco opções de sobremesas geladas fit sem açúcar são fáceis de preparar e podem ser adaptadas ao seu gosto pessoal. Experimente cada uma e descubra como podem se encaixar no seu dia a dia sem comprometer a saúde. Com estas receitas, você pode se deliciar sem culpa!