Receitas de cookies fit sem açúcar que todos vão amar

Receitas de Cookies Fit Sem Açúcar que Todos Vão Amar

Os cookies são uma das receitas mais amadas por muitos. No entanto, a maioria das receitas tradicionais é rica em açúcar e calorias, o que pode ser um desafio para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Neste artigo, você encontrará uma seleção de receitas de cookies fit, sem açúcar, que são deliciosos e nutritivos. Vamos às receitas!

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1. Cookies de Aveia e Banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim natural
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/4 de xícara de gotas de chocolate amargo sem açúcar (opcional)
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê.
3. Adicione a aveia, a manteiga de amendoim, a canela e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Se desejar, incorpore as gotas de chocolate.
5. Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, formando bolinhas.
6. Asse por cerca de 15 minutos ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
7. Deixe esfriar antes de saborear.

Dicas: Os cookies se mantêm bem na geladeira por até uma semana.

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2. Cookies de Coco e Amêndoas

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
• 1/4 de xícara de mel ou adoçante natural a gosto
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1/4 de colher de chá de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o coco, e o sal.
3. Em outra tigela, misture o óleo de coco, o mel e a essência de baunilha.
4. Combine os ingredientes secos aos molhados e mexa até formar uma massa.
5. Modele os cookies e coloque na assadeira.
6. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar.
7. Espere esfriar antes de servir.

Dicas: Experimente adicionar nozes ou frutas secas para variar o sabor.

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3. Cookies de Grão-de-Bico com Chocolate

Ingredientes:

• 1 xícara de grão-de-bico cozido e escorrido
• 1/4 de xícara de manteiga de amêndoas
• 1/4 de xícara de mel ou adoçante de sua escolha
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 de xícara de gotas de chocolate amargo sem açúcar

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em um processador de alimentos, misture o grão-de-bico, a manteiga de amêndoas, o mel, a essência de baunilha e o bicarbonato até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira para uma tigela e adicione as gotas de chocolate.
4. Modele bolinhas e coloque na assadeira, achatando levemente.
5. Asse por cerca de 15 minutos.
6. Deixe esfriar completamente.

Dicas: Este cookie é rico em proteínas e fibras, sendo uma ótima opção pós-treino.

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4. Cookies Integrais de Maçã e Canela

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de purê de maçã sem açúcar
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
2. Misture a farinha, canela, bicarbonato e sal em uma tigela.
3. Em outra tigela, misture o purê de maçã e o óleo de coco até ficar homogêneo.
4. Combine os ingredientes secos com os molhados.
5. Modele os cookies e coloque na assadeira.
6. Asse por cerca de 12 a 15 minutos.
7. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas: Este cookie é uma ótima opção para acompanhá-lo com um café ou chá.

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5. Cookies de Batata Doce e Chocolate

Ingredientes:

• 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/4 de xícara de manteiga de amêndoa
• 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de mel (opcional)
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• Pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira.
2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente.
3. Modele os cookies e coloque na assadeira.
4. Asse por 15 minutos ou até ficarem firmes.
5. Espere esfriar na assadeira antes de transferir para um prato.

Dicas: A batata-doce fornece um sabor doce natural, tornando o cookie ainda mais especial.

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6. Cookies de Abacate e Cacau

Ingredientes:

• 1 abacate maduro amassado
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/4 de xícara de mel ou adoçante
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 de colher de chá de sal
• 1/2 xícara de chocolate amargo sem açúcar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
2. Misture o abacate amassado com o mel até ficar cremoso.
3. Adicione a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Misture até ficar homogêneo.
4. Se desejar, adicione o chocolate amargo.
5. Modele em bolinhas e coloque na assadeira.
6. Asse por 10 a 12 minutos.
7. Deixe esfriar antes de saborear.

Dicas: Essa receita é rica em gorduras saudáveis e fibra.

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Essas receitas de cookies fit sem açúcar são simples, saudáveis e, o melhor de tudo, deliciosas. Experimente fazer algumas delas e surpreenda-se com o sabor e a textura. Perfeitas para um lanche saudável ou uma sobremesa leve, essas alternativas irão agradar a todos.